1、适(shì)当多食用一些防止“秋燥”的食(shí)物。如甘(gān)蔗(zhè)、香蕉、柿子等各类水果(guǒ),蔬(shū)菜可多食胡(hú)萝卜、冬瓜、银耳、莲藕以及各种豆类及豆制(zhì)品等。其中,柚子(zǐ)是好的果品,可以防止秋季容易出现(xiàn)的口干、皮肤粗糙、大便干结等“秋燥(zào)”现象。
2、适当多(duō)补充(chōng)水(shuǐ)分。幼儿的(de)生理特点(diǎn)之一是易感口渴(kě),因而应多补充水分。幼儿的饮料(liào)是温开水。清凉饮料(liào)、冰淇淋、可口(kǒu)可乐(lè)、咖啡、茶水、果奶或酸牛奶应少饮或不饮为(wéi)宜,糖果(guǒ)和甜食以(yǐ)餐前少吃为(wéi)佳(jiā),以(yǐ)免影响食欲和正常进餐。
3、让宝宝多吃当令水果蔬菜(cài)。秋季有大量蔬果上市,多吃秋(qiū)季当令的蔬(shū)果—如萝卜(bo)、绿叶(yè)蔬菜、芋头、南瓜、黄瓜、生梨(lí)等,这些(xiē)当令(lìng)水(shuǐ)果蔬菜都具(jù)有清(qīng)火润肺(fèi)的作用,应(yīng)让宝宝(bǎo)多(duō)吃。同时在食物(wù)的选择上可考虑(lǜ)增加(jiā)一些高蛋白的牛肉、鱼、鸡(jī)等肉类食品(pǐn)或豆制(zhì)品。
4、重视饮食卫生。幼儿应少吃生冷食物,不吃隔夜饭菜(cài)和不洁食物,半(bàn)成品和熟食(shí)应在取食前充分蒸透烧熟(shú)。格外强(qiáng)调幼儿及其抚养者在饭前便后洗手,将幼儿所用(yòng)餐具定期清洗消(xiāo)毒。只(zhī)有重视了饮食卫生(shēng),才能较好地预防或减少幼儿疾病的发(fā)生,保证幼儿(ér)健康成(chéng)长。
5、在保证食物新鲜(xiān)、色香味形(xíng)以促(cù)进食欲的同时,幼儿(ér)食物应切碎、煮烂,以利(lì)于幼儿咀嚼、吞咽、消化。应去除烹调(diào)原料中的刺(cì)、骨、核等,如系硬果类食物,应(yīng)先研碎后调糊取食,只有(yǒu)这(zhè)样才(cái)能使(shǐ)幼儿免遭梗塞、呛(qiàng)咳(ké)的伤害(hài)。烹调手段应以蒸、煮、炖、煨、炒为主,口味宜(yí)清淡,多(duō)补(bǔ)充(chōng)一些汤水,以减(jiǎn)缓气候干燥对(duì)孩(hái)子的不良(liáng)影响(xiǎng)